Cisne Branco / White Swan

Estive a ver a comida cozinhada que eu tinha no congelador para facilitar a minha semana.

Sempre que eu posso, cozinho uma refeição em grande quantidade para congelar uma parte, facilitando algumas refeições da semana.

Então na próxima semana, a minha ementa será:

Sopa da semana: sopa de soja com nabiças

2ª-feira: cuscuz com legumes e salada de atum

3ª-feira: quiche de rúcula com alho francês e muslitos

4ª-feira: lombo de porco estufado com ameixas, arroz branco e couves salteadas

5ª.feira: bacalhau a Gomes de Sá

6ª-feira: hamburguer’s com arroz de legumes

sábado: pizza de fiambre com ananás

domingo: frango assado com batatas e salada

bolo da semana: bolo de coco com passas e nozes

Tenham uma fantástica semana!

I have checked the meals I had in the freezer to make my week easier.
Whenever I can, I cook a large meal and I freeze part of it, making it easy to make a few meals during the week.
So my next week menu will be:

Soup of the week: soy soup with turnip leaves

Monday: couscous with vegetables and tuna salad

Tuesday: quiche of arugula with French garlic and fried crab legs

Wednesday: pork loin stewed with prunes, white rice and sauteed cabbages

Thursday: codfish cooked like Gomes de Sá

Friday: Burger's with vegetable rice

Saturday: ham pizza with pineapples

Sunday: roasted chicken with potatoes and salad

Cake of the week: coconut cake with raisins and walnuts

Have a fantastic week!